El pasado 25 de mayo de 2.009, se oprobó por la Consejería de Medio Ambiente la:
“Orden de 20 de abril de 2.009 por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de ayudas a la inversión en infraestructuras e instalaciones destinadas a la protección del medio amniente en las empresas de transformación y comercialización de productos agroalimentarios y se convocan ayudas para los sectores que se citan en la disposición adicional primera.”
Los sectores a los que van destinadas las ayudas son el aderezo de aceitunas y la extracción de aceite de oliva.
Los criterios para la concesión de estas ayudas son:
a) Que se trate de microempresas y pequeñas y medianas empresas
b) Que los proyectos o actuaciones vayan encaminadas a la aplicación de las mejores técnicas disponibles.
c) Que los proyectos o actuaciones aborden la problemática mediambiental desde un punto de vista integrado.
d) Que los proyectos o actuaciones favorezcan la utilización eficaz de los recursos naturales.
e) Que los proyectos o actuaciones potencien la utilización de las energías renovables
f) Que los proyectos o actuaciones estén incluidos en acuerdo o planes de adaptación ambiental.
g) Que la situación ambiental de la zona en que la instalación esté ubicada haga especialmente necesaria la ejecución de actuaciones encaminadas a su mejora.
Estos criterios se ajustan a las proyectos de reutilización de lejías de cocido de las pequeñas y medianas empresas entamadoras de la cuenca del Guadaíra.
1. Utiliza las mejores técnicas disponibles dado que a la vez que reduce de forma considerables la generación de vertidos líquidos constituye un ahorro de coste en el proceso de entamado de aceitunas verdes.
2. El proyecto aborda la problemática ambiental de las empresas entamadoras de forma integral, reduciendo los vertidos y ahorrando agua y sosa cáustica.
3. Favorece la utilización eficaz de los recursos naturales ya que se necesita mucha menos agua para la elaboración del producto.
4. El proyecto vendría a contribuir de manera significativa a reducir los problemas ambientales del río Guadaíra posibilitando alcanzar los objetivos establecidos en el Programa Coordinado para la Recuperación y Mejora del Río Guadaíra. Dicho programa se estableció a raíz de una Proposición no de Ley del Parlamento de Andalucía (El Pleno del Parlamento de Andalucía en sesión celebrada los días 22 y 23 de marzo de 1994, ha aprobado la Proposición no de Ley núm. 8/94, relativa a puesta en marcha de un Plan de Saneamiento y Recuperación Integral del río Guadaira (Nº Expte. 3-93/PNLP-007461).
5. El proyecto se ubica en la cuenca del río Guadaíra, zona especialmente indicada para la implantación de actuaciones de mejora ambiental.